انواع شیرینی, شیرینی خشک, شیرینی سنتی, شیرینی ها

شیرینی خشک

شیرینی خشک

شیرینی خشک گروهی پر طرفدار و لذیذ از شیرینی هاست. به طور کلی می‌توان شیرینی‌ها را به دو دسته خشک و‌ تر تقسیم کرد، تشخیص خشک ویا تر بودن شیرینی‌ها کار ساده‌ای است و تقریباً همه از روی ظاهر می‌توانند به خوبی تشخیص داد. که رطوبت بسیار کمی دارند و مزیتی که بسیاری از شیرینی های خشک در مقابل شیرینی تر و کیک دارد این است که از ماندگاری بیشتری برخوردار است و کیفیت آن با گذر زمان تقریبا ثابت می ماند.

از طرف دیگر کالری پایین این نوع شیرینی ها باعث میشود در کنار چای و قهوه بخوبی بعنوان یک میان وعده بتوان استفاده کرد. در بین شیرینی های محبوب ایرانی مواردی چون دانمارکی، کره ای یا زبان، کشمشی، نارگیلی، خانگی و… از استقبال خوبی برخوردار هستند و اکثر خانواده ها تمایل دارند در اعیاد و مهمانی ها از آنها استفاده کنند.

انواع شیرینی خشک

شیرینی نخودچی

شیرینی نخود چی از آرد نخود چی تهیه می شود .این شیرینی خوشمزه و پر طرفدار که در صدر شیرینی های خشک قرار دارد، از شهر قزوین آمده است. این شیرینی بسیار ترد و خوش مزه است مه بسیار سریه آماده می شود.

شیرینی خشک

شیرینی زبان

یکی دیگر از شیرینی های خشک و محبوبی که در بین تقریبا همه مردم و تمام ایران داری طرفدارن بسیاری است شیرینی زبان است که بخاطر ماندگاری بالا و طعم بی نظیرش، در مهمانی ها و اعیاد سرو می شود. شیرینی زبان از خمیر هزارلا تهیه می شود که می توانید این خمیر را از قنادی ها  به صورت آماده خریداری کنید و  خودتان در منزل آن را به راحتی درست کنید.

شیرینی خشک

 

شیرینی دانمارکی

 میتوان گفت شیرینی دانمارکی یکی از پر فروش ترین شیرینی در قنادی هاست که بسیار خوشمزه است. این شیرینی خشک مجلسی که در دانمارک معروف شد و به محبوبیت جهانی رسیده است. و دستور پخت ساده و آسانی دارد و در تهیه آن از آرد سفید ، تخم مرغ ، شیر ، شکر، کره یا مارگارین ، مایه خمیر، وانیل و نمک استفاده می شود و به راحتی میتوانید آن را در خانه هم تهیه کنید و برای یک عصرانه دلپذیر نوش جان کنید.

شیرینی خشک

شیرینی پاپیونی

شیرینی پاپیونی به شدت خوشمزه و پرطرفدار است و جزو شیرینی هایی است که با خمیر هزار لا تهیه میشود. این شیرینی باید در محیطی خشک و خنک و به درور از نور مستقیم خورشید نگهداری کرد. مواد لازم برای شیرینی پاپیونی هم قابل دسترس و طرز تهیه ساده ای دارد.

شیرینی خشک

شیرینی میکادو

تهیه شیرینی میکادو بسیارساده و آسان است و نیازی به فر ندارد. این شیرینی که لایه لایه و خوشمزه است از نان مخصوص میکادو و خمیری مانند حلوا تشکیل میشود.نان میکادو را میتوانید از هر لوازم قنادی تهیه کنید. این شیرینی برای سفره های نذری و هم چنین خیرات بسیار مناسب است و به راحتی میتوانید آن را در منزل تهیه کنید.

شیرینی خشک

شیرینی کشمشی

شیرینی کشمشی یکی از آسان ترین و خوشمزه ترین شیرینی هایی است که به دو صورت نرم و خشک تهیه می شود. اصولاً بافت بیرونی شیرینی کشمشی ترد است و وسط آن نرم و لطیف است. این شیرینی سبک و پر طرفدار را می توان برای ایام عزاداری و برخی جشن های مناسبتی استفاده کرد.

شیرینی خشک

شیرینی مربایی

بافت این شیرینی مربایی بسیار نرم و لطیف است. شیرینی مخصوص عید وجشن هاست.ا که گاهی به نام شیرینی آلمانی یا مارمالادی آلمانی نیز نام برده میشود. این شیرینی خوش طعم که از مواد ساده و قابل دسترس تهیه میشود معمولا دو سه روز بعد از پخت جاافتاده تر و خوشمزه تر می شود

شیرینی خشک

 

شیرینی سرای کندو ارائه دهنده انواع شیرینی ها که نام بردیم و کیک های تولد جذاب و متنوع  در رنگ و طرح های مختلف

 

بازگشت به لیست

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *